Mikrolaineahjude tulekuga on miljonite koduperenaiste köögielu muutunud palju lihtsamaks, kuid vaatamata ilmsetele eelistele on mitmeid reegleid, mida ei saa igapäevaelus mikrolaineahju kasutamisel rikkuda. Nende näpunäidete tähelepanuta jätmine võib põhjustada kurbaid tagajärgi, näiteks: tulekahju, plahvatus ahjus, põletused, seadmete purunemine.
Kasutusjuhend
1
Ärge kuumutage rinnapiima mikrolaineahjus. Esiteks ei saa te reguleerida kuumutamistemperatuuri ja teiseks tapavad mikrolained kogu rinnapiima toiteväärtuse, mis ei too lapsele midagi head.
2
Ärge kunagi proovige tooreid mune mikrolaineahjus küpsetada. See idee on hukule määratud, sest kõrgete temperatuuride mõjul lendab toores muna laiali ja sellistest tagajärgedest peate pikka aega ahju pesema.
3
Paljud teadlased ei soovita toitu kuumutada plastmahutites, isegi kui need on ette nähtud mikrolaineahjus kuumutamiseks. Tulemuste osas viidi läbi uuringud, mille käigus leiti, et mikrolainete mõjul vabastab plastik annusest östrogeenilaadseid aineid, need satuvad toidu sisse ja võivad aja jooksul põhjustada tõsiseid tagajärgi. Toitu on kõige parem kuumutada, liigutades seda plastmahutist klaasist plaadile.
4
Mikrolaineahjus kuumutamiseks pole ohtlikud ka Nõukogude Liidu vanad ringid. Nende aastate nõud hõlmasid koostises sageli plii ja muude raskmetallide lisandeid, mis võivad põhjustada mürgitust.
5
Külmutatud liha on mikrolaineahjus üsna raske sulatada, kuna servad küpsetatakse ja keskosa jääb puutumatuks. Kui mikrolaineahjus puudub pannil pöörlemise funktsioon, võib liha ja kala sulatamine muutuda ohtlikuks, kuna ebaühtlane soojusjaotus suurendab patogeenide paljunemise tõenäosust toorsaaduses.
6
Mikrolaineahju võib kahjustada sellesse kuumutamiseks asetatud termokruus. Nende konstruktsioon on valmistatud nii, et temperatuuri hoidmiseks paikneks fooliumikiht, mis kahjustab ahju koostoimes mikrolainetega. Enne kui sellistes riistades midagi soojendate, lugege etiketti ja veenduge, et kruus oleks mõeldud mikrolaineahju jaoks.
7
Ärge kunagi pange mikrolaineahjus nõusid, millel on kuldsed või metallist servad. Kuldamine ja metall on võimelised peegeldama mikrolaineid ja kahjustama ahju.
8
Polüstüreenmahutid pole ka mõeldud toidu soojendamiseks mikrolaineahjus. Kuumutamisel suudab selline anum toidus eritada palju keemilisi ühendeid, mis on tervisele ohtlik.
