On olukordi, kus soovite maitsta omatehtud moosi või kompotti, maitsta hapukurki ja purgi keeratav kork ei lahti. Ei aita ei raputamine, keeva veega soojendamine ega päikeseloojangu avamiseks abikaasa või poja poole pöördumine. Kas sellise keeratava korgiga pole tõesti midagi teha ja peate istuma ilma hapukurkide ja moosideta? Mitte mingil juhul. Purgilise korgiga purgi hõlpsaks avamiseks on mitu lihtsat viisi. Need kõik on väga lihtsad, ei vaja spetsiaalseid tööriistu ega kangelasjõudu.
Paljud koduperenaised, võttes maa alt, keldrist ja külmkapist välja purgi hapukurki, on sageli üllatunud - kuidas saate kaant kinni keerata, nii et seda ei saa isegi suure vaevaga avada? Lõppude lõpuks keeras ta sisse vaid paar liigutust! See kõik on seotud vaakumiga, mis purki tekitatakse kuuma moosi lahtipakkimisel, valades marinaadi tomatitesse, kurkidesse, seentesse. Pärast vedeliku, salati või tüki jahutamist hoiab see kaaned "plahvatusohtlikena", takistab kääritamise ja hallituse teket. Noh, avamisprobleemid on juba kõrvaltoimed, mis on mõne minutiga üsna hõlpsasti lahendatavad.
Lihtsaim viis keeratava korgi avamiseks
Kõige tõhusam ja lihtsaim viis keeratava korgiga purgi avamiseks on puuvillane põhi. Seda saavad läbi viia nii tugevad mehed kui ka nõrgad naised. Mõju peamine on jälgida toimingute jada. Mida on vaja teha, kui tomatite, kurkide või moosiga klaasanum ei taha kuidagi avaneda:
- Pühkige oma käed rätikuga, nii et need oleksid kuivad.
- Võtke vasakust käest, kui paremakäeline, või parempoolsest, kui vasakukäeline, purk hapukurki.
- Haarake mahutist nii, et selle kaas oleks suunatud põrandale ja purk ise oleks umbes 45-kraadise nurga all kallutatud.
- Lükake oma vaba käe lahtise peopesaga tugevasti ja järsult põhja.
Löögi tagajärjel toimub surumine korgi siseküljel, kuulda on nõrka klõpsatust. Mahuti tihedus puruneb, kaane on lihtne lahti keerata. Peaasi, et mitte unustada toorikut ümber pöörata, panna purk lauale.
