Kumb on parem - sukeldatav või statsionaarne segisti: kuidas need erinevad? Millist segisti koduseks kasutamiseks valida? Näpunäiteid, klientide ülevaateid, soovitusi.
Blender kui seade toodete jahvatamiseks ja segamiseks on koduköökides juba pikka aega uhke koht olnud.
Selle abil saab hõlpsalt ja lihtsalt maitsvaid jooke ja mitmesuguseid roogasid, sealhulgas ka kõige keerulisemaid, mis sisaldavad palju koostisosi.
Seda tüüpi kodumasinad võimaldavad teil kiiresti süüa teha:
- marja- ja puuviljapüreed;
- vahukommid, küpsetiskreemid;
- lihasupid ja köögiviljatoidud;
- smuutid, smuutid, vahukoor, sorbett.
Blender on nutikas abiline igale koduperenaisele ja veelgi enam - professionaalne kokk.
Segisti valik - sukeldatav või statsionaarne
Enne õige elektriseadme valimist peate otsustama, milline on parim kodu jaoks ja konkreetsete ülesannete jaoks - sukeldatav või statsionaarne. Hindame nende eeliseid ja puudusi.
Sukeldatav (manuaalne) segisti on kompaktne ja mitmekülgne. Seda on mugav hoida väikeses köögis, viia ühest kohast teise.
Toote pakendis sisalduvate düüside ja muude koostuüksuste tõttu on ta võimeline tegema palju toiminguid, muutes need kas segistiks, seejärel peksjaks või hakklihamasinaks.
Keetmissegis koosneb piklikust korpusest, mille sees on mootor ja nagu eespool mainitud, - mahutite kujulised atribuudid.
Kuid viimati nimetatud elementide olemasolu ei ole eeltingimus: sellist seadet saab sõltuvalt kaubamärgist müüa ilma täiendavate tööriistadeta, esindades ainult pikka käepidet tavalise otsikuga.
Kaasaskantava segisti eelised:
- suvalisse nõusse sukeldamise võimalus;
- mugavus roogade väikeste portsjonite keetmisel;
- vajadusel saate nuga asendit muuta;
- hoolduse ja hoolduse lihtsus.
Puudused:
- üsna raske, nii et pikema piitsutamisega, näiteks kreemitades, väsib käsi ära;
- vastavalt klientide arvustustele - tuleb toime kokteilide halvema muutmisega;
- seadme töötamise ajal on oht mahuti sisu pritsimiseks.
Valik plussid: käsisegisti sobib ideaalselt imikutoidu, köögivilja- ja lihapõhiste suppide, kartulipüree, puuviljade ja marjade valmistamiseks, kookikreemide valmistamiseks, õrnad vahukommid, kohupiimatäidised pirukate, kastmete, kastme jaoks.
Statsionaarne segisti on sisemise elektrilise mehhanismiga alus, millele on paigaldatud tera noaga eemaldatav kauss, kus tooted purustatakse ja segatakse.
Ta võib jahvatada pähkleid, teravilju ja suhkrut jahuks / pulbriks (millega käsisegur ei suuda kaugeltki alati hakkama saada).
Statsionaarse segisti tööks pole vaja välist osalust ja pidevat jälgimist. Tänu kausi kaanel on pritsimine tagatud.
Statsionaarse (lauaarvuti) kaubamärgi eelised:
- jää purunemise võime;
- automaatse kaitse olemasolu ülekuumenemise eest;
- vastavalt ülevaadetele - see toodab suurepäraseid suurepäraseid kokteile;
- saadaval paljudes variatsioonides ja konfiguratsioonides, mis võimaldab teil selle asendada terve hulga kodumasinate, eriti köögikombainiga.
Miinused:
- sobimatu väikeste portsjonite keetmiseks;
- võrreldes manuaalse seadmega - mahukas;
- nõuab eraldi kohta.
Valikud plussid: kõige raskemate toodetega on lihtne toime tulla; see seade on optimaalne küpsetamiseks tahketes kogustes - mitmele inimesele korraga ühes töötsüklis.
