Kaasaegsed segistid jagunevad kahte peamist tüüpi - statsionaarsed ja sukeldatavad. Need erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka funktsionaalsuse poolest. Vajaliku mudeli valimisel peaksite pöörama tähelepanu seadme eeldatavale kasutamissagedusele ja töödeldud toidu kogusele.
Sukeldatavad segistid on pikad õhukesed seadmed, mille lõpus on teravad noad, nende abiga saate väikese koguse toodet eraldi mahutis hõlpsasti jahvatada. Statsionaarse seadme peamine konstruktsioonielement on kauss noaga varustatud alusel. Sellesse valatakse toit, mida tuleb töödelda, mille järel saadud mass valatakse või valatakse muudesse roogadesse.
Käsimikserid
Käsisegistit nimetatakse sageli vardasegistiks; see on otsikuga pestli kuju. Selliste seadmete üks peamisi eeliseid on töökiirus ja hoolduse lihtsus. Kui peate köögivilju tükeldama või jää purustama, visatakse need klaasi või sügavasse kaussi ja lülitatakse segisti sisse. Vaid mõne sekundi jooksul olete valmis soovitud konsistentsiga toote jaoks. Seadet saab kiiresti puhastada, pesta ja peita laua sisse, see ei võta palju ruumi.
Kuid käsisegistiga töötades peate seda pidevalt oma kätes hoidma. Sageli pole sellised seadmed kavandatud pidevaks katkestusteta kasutamiseks. Isegi kui saate selle sisse lülitada rohkem kui minut, hakkavad teie käed väsima. Kuid on ka positiivne külg - juhite protsessi ise ja saate igal ajal suunata seadme sinna, kus näete valet järjepidevust. Lisaks on sellised seadmed sageli varustatud viskikujuliste otsikutega, mis võivad segisti edukalt asendada, ja sisemise noaga hakkimisnõud aitavad toitu veelgi kiiremini töödelda.
