Et tõestada ennast heaks koduperenaiseks, peab naine õppima, kuidas süüa teha. Ja selles aitavad teda mitmesugused köögiseadmed. Sageli on valik nii segane, et naised eksivad ära: millist uuendust eelistada? Võrreldes väikeste kodumasinate erinevate esemete funktsionaalsust köögi jaoks, saate vältida kahtlusi ja valida, mida te tegelikult vajate.
Plussid ja miinused mikrolaineahjus
Mikrolaineahi on elektriseade, mida kasutatakse toidu kiireks kuumutamiseks, kuumutamiseks ja sulatamiseks, kasutades teatud sagedusega elektromagnetilisi laineid. Mikrolaineahju tööpõhimõte on see, et raadiolained tungivad läbi toidus sisalduvate veemolekulide ja jaotavad ühtlaselt soojust. See võimaldab toodetel soojeneda teatud temperatuurini, säilitades samal ajal nende kasulikud omadused.
Mikrolaineahjude hinnad jäävad vahemikku 1900-15000, sõltuvalt tootja kaubamärgist, ahju materjalist, mahust, võimsusest, funktsioonide arvust ja juhtimisviisist.
Odavamad on varustatud kaameraga, mille maht on 15-20 liitrit ja võimsus 500-800 vatti. Selliste ahjude põhifunktsioonid on toidu soojendamine ja sulatamine. Seda tüüpi mikrolaineahju juhtimismeetod on mehaaniline - juhtnuppu keerates.
Kallimad on valmistatud roostevabast terasest, nende kambri maht on kuni 28 l ja võimsus kuni 1000 W, neil on palju lisafunktsioone (näiteks konvektsioon ja grill) ning elektrooniline / puutetundlik ekraan. Konvektsioonifunktsioon (kuuma õhu jaotamine ringis) võimaldab sellistes ahjudes küpsetada lihtsaid pirukaid või martsippe ning grill annab lihale kuldpruuni efekti.
Mikrolaineid kasutatakse peamiselt kaerahelbe valmistamiseks, kala ja liha sulatamiseks ning eelnevalt küpsetatud toidu soojendamiseks. Mikrolaineahi eeliseks on see, et seda on üsna lihtne kasutada ja see võimaldab teil säästa aega hommiku- või lõunapausiks, kui peate midagi kiiresti soojenema.
Kuid mitte kõik nõud ei sobi mikrolaineahju jaoks. Ärge kasutage metallist ega pihustiga köögitarbeid. Tühja mikrolaineahju sisselülitamisel (või kui valitakse valed nõud) on suur plahvatusoht, mis on väga ohtlik, kui laps on majas. Mikrolaineahju miinus on ka selle komponentide, eriti kütteelementide ja restide puhastamise raskused. Ja mikrolaineahi ei sobi keerukate roogade valmistamiseks.
Elektriahi
Elektriahjud ei ole mikrolaineahjude hinnast halvemad. Tegelikult on elektriahi sama ahi, kuid kompaktsem ja funktsionaalsem.
Elektriahjude võimsus varieerub vahemikus 1200 kuni 1500 W, maht ulatub 42 liitrini ja kulinaarsete funktsioonide valik on lai: küpsetamisest kuni hautamiseni.
Elektriahju eelised selle väikestes mõõtmetes, mis võimaldab teil seda tüüpi seadmeid linnakorteri väikseimasse kööki paigutada ja isegi võtta suvila juurde sellise abistaja. Grilli valmistamisel kasutatakse sageli elektriahju ning mahlasuse poolest ei erine küpsetatud liha grillil praadimisest. Pitsa küpsetatakse hästi ka elektriahjus.
Paljud ostjad leiavad elektriahju miinuseid, kuna käitamise ajal soojendatakse käepidet, klaasi ja korpust. See asjaolu on põletusohtlik, eriti lastele. Samuti pole elektriahjus elektrienergia tarbimisel säästlikkust. Kui te ei soovi valguse eest rohkem maksta, peate piirama elektriahju kasutamist.
