Mehaanilise hakklihamasina asemel tulevad meie köökidesse üha enam selle elektrilised kolleegid. Kuid käsitsi lihvimismasinaid kasutatakse endiselt. Kui liha hakkas teo poole kerima, siis takerduge grillile, nuga võib olla tuim. Muidugi võite kasutada mõnda teist nuga või osta uue. Kui varuosa pole, aga pole aega poodi joosta? Nuga saab kodus teritada vaid mõne minutiga.
Teil on vaja
Liivapaber, käärid
Kasutusjuhend
1
Lõigake võre suurusele välja liivapaberi ring. Ringi keskel teeme augu, nii et selle saab panna lihaveski tigule.
2
Kinnitame hakklihamasina lauale ja kogume tavalisel viisil. Enne resti sisestamist pange kruvile ettevalmistatud liivapaberi ring nii, et liivapaberi töökülg oleks nuga suunatud.
3
Me sisestame rest ja kinnitage see välise mutriga. Me hakkame kokkupandud hakklihamasina käepidet alguses aeglaselt väänama, siis kiirendame liikumisi. Teeme umbes 30 pööret.
4
Kordame toimingut, sisestades uue liivapaberi ringi peenema teraga.
Pöörake tähelepanu
Soovitav on kasutada kangapõhjal liivapaberit.
Kasulik nõu
Edaspidiseks kasutamiseks valmistage oma hakklihamasinasse teritaja, mis on alati käepärast. Lõigake kiudplaadist või vineerist võre suuruseks ring, kleepige sellele smirgellapp. Las on kaks sellist lihvketta - suure smirgelpaberi ja väikesega.
