Kui seate endale uue panni omandamise ülesande, siis vajate selliseid nõusid teatud eesmärkidel. Seetõttu on enne konkreetse mudeli ostmist soovitatav kindlaks teha materjal, millest see tuleks valmistada, ja kuju.
Perenaine, kes armastab sageli kokkamist, peaks hoolikalt valima oma köögiriistad. Lõppude lõpuks ei meeldi kellelegi toiduvalmistamise ajal toidu põletamine. Sellega seoses läksid mitte nii kaua aega tagasi müüki keraamilised nõud, mis mitte ainult ei hõlbusta toiduvalmistamist, vaid võimaldab ka maitsvat ja tervislikku toitu valmistada.
Keraamiliste pannide materjal
Üks peamisi kriteeriume keraamilise kattega pannide valimisel on materjal, millest nõud on valmistatud. See toode on valmistatud alumiiniumist, terasest ja malmist. Kõik materjalid on ette nähtud teatud tüüpi toiduvalmistamiseks.
Alumiiniumil ja terasel on kõrge soojusjuhtivus, mistõttu nendest materjalidest pannid sobivad hästi selliste roogade valmistamiseks, mis ei nõua palju aega: pannkookide küpsetamiseks, liha ja kala praadimiseks. Kui plaanite midagi hautada, on sel juhul ideaalsed malmist pannid, kuna see materjal on vähem vastuvõtlik. Kuid selliste pannide hind on teiste omast kõrgem.
Pannide läbimõõt ja värv
Keraamilise kattega praepanni valimisel tuleks tähelepanu pöörata ka selle läbimõõdule. Kõige populaarsemad mudelid on keskmise läbimõõduga - 24 cm. Neid saab kasutada igat tüüpi pliitidel: gaasi-, induktsioon- ja elektripliitidel. Need seisavad kindlalt väikestel, keskmistel ja suurtel põletitel.
Paani sügavus sõltub ka rakendusest. Pannkookidel on madalaimad seinad ning köögiviljade ja liha küpsetamiseks mõeldud pannid jäävad sügavamale.
Mis puutub värvi, siis kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja eelistustest. Värvus ei mõjuta roogade kvaliteeti. Kauplustes on suur valik erinevat värvi roogasid, mis sobivad ideaalselt teie köögi sisemusse.
