Sidrun on populaarne omapärase hapu maitsega troopiline puuvili. Sidrunit kasutatakse puhtal kujul, seda lisatakse teele, marinaadidele, puuviljadele ja nende särtsakusele leidub paljudes retseptides. Kuid lisaks toiduvalmistamisele on igapäevases elus ka palju muid sidruni ja selle särtsu.
Sidruni puhastamise omadused
Sidruniga saate hõlpsalt puhastada rasvased ladestused pottides ja gaasirõngastes. Selleks võtke pool sidrunist, valage sellele väike kogus soola ja hõõruge rasvane plekk. Pärast seda pühkige pind lihtsalt niiske lapiga ja kuivatage. Hapete suhtes väga tundlike pindade, näiteks marmori puhastamisel tuleb olla ettevaatlik.
Kohvimasinas või veekeetjas kogunenud katlakivi saab puhastada sidrunikoorega. Teekannu puhastamiseks peate selle täitma veega, lisama ühe sidruni peeneks hakitud koor ja panema keema. Kui vesi keeb, lülitage kuumus välja ja laske tund aega seista. Pärast seda tühjendage vesi, loputage veekeetja põhjalikult. Kohvimasina puhastamiseks tuleb sinna sisse panna sidrunikoor, sool ja jää, seda paar minutit loksutada, sisu välja valada ja kohvimasin loputada.
Sidrunikoor aitab puhastada mikrolaineahjust rasvaseid plekke ja kuivatatud toidujäätmeid. Selleks peate võtma mikrolaineahju jaoks kõik nõud, täitma selle veega kuni pooleni, lisama veidi sidrunikoori. Nüüd peate mikrolaineahju sisse lülitama täisvõimsusel 5-6 minutit. Kui vesi hakkab keema ja aur kondenseerub, saab ahju seintelt tahvel kergesti niiske lapiga eemaldada.
Sidruni poleerimisomadused
Mineraalladestused, näiteks kraan, kogunevad sageli kroompindadele. Võite pigistada poole sidruni ja pühkida see sellise pinnaga. Seejärel loputage ja poleerige pehme lapiga kergelt poleerida. Samal viisil saate puhastada roostevabast terasest valamu.
Vask- või messingist valmistatud nõude poleerimiseks kasutage samale kohale sidrunit, hõõrudes saastumise kohta ja jätke 10-15 minutiks, seejärel loputage ja pühkige see kuivaks.
Sidruni värskendavad ja lõhnavad omadused
Võite näiteks lõikelaua desinfitseerida, pühkides seda poole sidruniga ja seejärel pestes. Sidrun ja selle koor võivad ka prügikasti desodoreerida, luues köögis värske aroomi.
Sidrunikoor võib teha värskendaja ja niisutaja. Selleks pange sidrunikoor ükskõik millisesse roogi ja laske soojeneda, kui vesi keeb, muutke tule minimaalseks ja jätke pooleks tunniks. Õhk muutub niiskeks, korterit täidab meeldiv aroom.
